Перевод braised с английского на русский
Перевод слова '
braised
Транскрипция: [breɪzd]
Глагол:
тушить, тушить обжаренное мясоПримеры
Тушёное мясо:
braised beef
— тушёная говядинаbraised lamb
— тушёная баранинаbraised pork
— тушёная свининаbraised veal
— тушёная телятинаТушёные блюда:
braised short ribs
— тушёные рёбрышкиbraised chicken
— тушёная курицаbraised duck
— тушёная уткаbraised rabbit
— тушёный кроликТушение в соусе:
braised in wine
— тушёный в винеbraised in stock
— тушёный в бульонеbraised with herbs
— тушёный с травамиbraised in soy sauce
— тушёный в соевом соусеКулинарная обработка:
braised onions
— тушёный лукbraised cabbage
— тушёная капустаbraised mushrooms
— тушёные грибыbraised vegetables
— тушёные овощи