Перевод choux pastry с английского на русский


Перевод слова '

choux pastry

': заварное тесто
Транскрипция: [ʃuː ˈpeɪstəri]   US     UK 

Примеры

Типы или варианты:


 

choux pastry

— заварное тесто; пате а шу
 

plain choux pastry

— простое заварное тесто
 

filled choux pastry

— заварное тесто с начинкой
 

gluten-free choux pastry

— безглютеновое заварное тесто
 

mini choux pastry

— мини-заварное тесто

Применение или приготовление:


 

choux pastry recipe

— рецепт заварного теста
 

making choux pastry

— приготовление заварного теста
 

piping choux pastry

— отсаживание заварного теста в кондитерский мешок
 

baking choux pastry

— выпечка заварного теста
 

cooling choux pastry shells

— остывание заварных оболочек

Кондитерские изделия или десерты:


 

choux pastry eclairs

— заварные эклеры
 

choux pastry profiteroles

— заварные профитроли
 

choux pastry cream puffs

— заварные пирожные; заварные шарики с кремом
 

choux pastry swans

— лебеди из заварного теста
 

choux pastry tower

— башня из заварного теста

Подача или украшение:


 

choux pastry glazed with chocolate

— заварное тесто, покрытое шоколадной глазурью
 

choux pastry dusted with icing sugar

— заварное тесто, присыпанное сахарной пудрой
 

choux pastry filled with custard

— заварное тесто, наполненное заварным кремом
 

choux pastry served with fruit

— заварное тесто, поданное с фруктами

Технологические термины или ингредиенты:


 

choux pastry dough

— тесто для заварного теста
 

choux pastry egg wash

— смазывание заварного теста яйцом; яичная смазка для заварных изделий
 

choux pastry piping bag

— кондитерский мешок для заварного теста
 

choux pastry cream filling

— крем для начинки заварных изделий; заварной крем

Описание или характеристики:


 

light choux pastry

— легкое заварное тесто
 

crispy choux pastry shell

— хрустящая заварная оболочка
 

airy choux pastry texture

— воздушная текстура заварного теста
 

buttery choux pastry

— маслянистое заварное тесто