Перевод flour с английского на русский


Перевод слова '

flour

': мука, порошок, молоть
Транскрипция: [ˈflaʊər]   

Имя cуществительное:

1) мука, крупчатка
2) порошок, пудра

Глагол:

1) молоть, размалывать
2) посыпать мукой, обваливать в муке, пудрить

Имя прилагательное:

мучной, мукомольный

Примеры

Типы муки:


  all-purpose flour

— мука общего назначения; универсальная пшеничная мука

  whole wheat flour

— цельнозерновая мука; мука из цельного зерна

  bread flour

— мука для хлеба; хлебопекарная мука

  cake flour

— мука для тортов; кондитерская мука

  self-rising flour

— мука с разрыхлителем; саморазрыхляющаяся мука

  gluten-free flour

— безглютеновая мука; мука без клейковины

  rye flour

— ржаная мука

  semolina flour

— манная мука; мука из твердых сортов пшеницы

Действия с мукой, приготовление:


  to sift flour

— просеивать муку; просеять муку

  to dust with flour

— посыпать мукой

  to coat in flour

— обвалять в муке; покрыть мукой

  to mix flour

— смешать муку; перемешивать муку

  to knead with flour

— месить с мукой; замешивать тесто с мукой

  to measure flour

— отмерять муку; измерять муку

  to substitute flour

— заменять муку; использовать заменитель муки

Свойства муки, качество:


  wheat flour

— пшеничная мука

  enriched flour

— обогащённая мука; мука с добавками

  unbleached flour

— неотбелённая мука

  bleached flour

— отбелённая мука

  high-protein flour

— мука с высоким содержанием белка; высокобелковая мука

Изделия из муки, продукты:


  flour tortilla

— тортилья из пшеничной муки; пшеничная тортилья

  flour paste

— мучной клей; клей из муки

  flour dumplings

— клецки из муки; мучные клецки

  flour batter

— мучное тесто; жидкое тесто для выпечки

Количество и упаковка, меры:


  a cup of flour

— чашка муки

  a bag of flour

— пакет муки; мешок муки

  a spoonful of flour

— ложка муки; столовая ложка муки

  a pinch of flour

— щепотка муки