Перевод terrine с английского на русский


Перевод слова '

terrine

': блюдо из мяса, птицы и дичи, деликатес, продаваемый вместе с посудой, террин
Транскрипция: [təˈriːn]   

Примеры

Кулинарное изделие или блюдо:


  duck terrine

— утиная террина

  chicken liver terrine

— террина из куриной печени; паштет из куриной печени

  pork terrine

— террина из свинины; свиная террина

  salmon terrine

— террина из лосося; лососевая террина

  vegetable terrine

— овощная террина; террина из овощей

  game terrine

— террина из дичи; террина из дичи

  seafood terrine

— террина из морепродуктов; морская террина

  herb terrine

— травяная террина; террина с зеленью

  country terrine

— деревенская террина; домашняя террина

  sliced terrine

— нарезанная террина; ломтики террины

Посуда или форма для запекания:


  terrine mold

— форма для террины; форма для запекания террины

  earthenware terrine

— глиняная форма для террины; глиняная террина

  ceramic terrine

— керамическая форма для террины; керамическая террина

  covered terrine

— террина с крышкой; форма для террины с крышкой

  oval terrine

— овальная форма для террины; овальная террина

Приготовление или подача:


  to make a terrine

— приготовить террину; сделать террину

  slice the terrine

— нарезать террину; порезать террину

  chilled terrine

— охлаждённая террина; террина, подаваемая холодной

  terrine served with toast

— террина, поданная с тостами; террина с тостами

  press the terrine

— прессовать террину; уплотнять террину при помощи пресса