Перевод terrine с английского на русский


Перевод слова '

terrine

': блюдо из мяса, птицы и дичи, деликатес, продаваемый вместе с посудой, террин
Транскрипция: [təˈriːn]   US     UK 

Примеры

Кулинарное изделие или блюдо:


 

duck terrine

— утиная террина
 

chicken liver terrine

— террина из куриной печени; паштет из куриной печени
 

pork terrine

— террина из свинины; свиная террина
 

salmon terrine

— террина из лосося; лососевая террина
 

vegetable terrine

— овощная террина; террина из овощей
 

game terrine

— террина из дичи; террина из дичи
 

seafood terrine

— террина из морепродуктов; морская террина
 

herb terrine

— травяная террина; террина с зеленью
 

country terrine

— деревенская террина; домашняя террина
 

sliced terrine

— нарезанная террина; ломтики террины

Посуда или форма для запекания:


 

terrine mold

— форма для террины; форма для запекания террины
 

earthenware terrine

— глиняная форма для террины; глиняная террина
 

ceramic terrine

— керамическая форма для террины; керамическая террина
 

covered terrine

— террина с крышкой; форма для террины с крышкой
 

oval terrine

— овальная форма для террины; овальная террина

Приготовление или подача:


 

to make a terrine

— приготовить террину; сделать террину
 

slice the terrine

— нарезать террину; порезать террину
 

chilled terrine

— охлаждённая террина; террина, подаваемая холодной
 

terrine served with toast

— террина, поданная с тостами; террина с тостами
 

press the terrine

— прессовать террину; уплотнять террину при помощи пресса